La Nouvelle Seine

Seit 2013 liegt La Nouvelle Seine an der Seine im 7 Parvis Notre-Dame, Paris. Es ist eine péniche théâtre restaurant — ein Schiff mit Restaurant, Bar und Theater. Das Restaurant und die Bar befinden sich unter einem Glasdach, und im Frühling und Sommer öffnet eine saisonale Terrasse. La Nouvelle Seine veranstaltet zudem jam sessions.